Quelle solution d’étiquetage choisir pour mon commerce ?

Les étiquettes de prix papier comparées à la carte plastique

 

Pour se conformer aux dernières législations sur l’étiquetage des denrées alimentaires et satisfaire les attentes des consommateurs, le commerçant doit désormais faire preuve de plus de transparence en ce qui concerne  le prix, les ingrédients et la sécurité alimentaire (origine des produits et allergènes).

Bien que la loi puisse paraitre contraignante, il vaut mieux la considérer comme une opportunité à renouveler ses supports d’étiquetage. Et comme pour tout autre commerce, les clients sont davantage attirés par un étalage professionnel et esthétique.

Un affichage harmonieux, bien lisible, propre et esthétique reflète en partie l’image professionnelle d’un commerce. Trouver un support d’étiquettes de prix abordable, esthétique, rapide à mettre en œuvre, qui se nettoie facilement, tout en contenant les informations nécessaires sur un minimum de place n’est pas chose facile.

Le papier : moins onéreux ?

 

Encore très utilisé, le simple carton ou papier est certes la solution la moins chère (environ 0,10€ par étiquette), avec les inconvénients suivants :

• sa dégradation rapide due à l’humidité,
• le temps passé pour sa fabrication et son renouvellement,
• la difficulté à réaliser un découpage rectiligne,
• les taches s’incrustent facilement et rendent les étiquettes difficiles à nettoyer
• un aspect visuel moins flatteur

Attention : le coût est très souvent sous-estimé, car il ne prend pas en compte le temps consacré à la fabrication, la découpe et la plastification.

L'écriture manuscrite : vraiment pratique ?

 

Beaucoup de petits commerces estiment qu’écrire ses étiquettes à la main est plus rapide et rend la mise à jour plus flexible.

Mais l’écriture manuscrite présente souvent:

• des fautes d’orthographe
• une mauvaise lisibilité
• un esthétisme relatif selon la personne qui écrit
• des risques d’effacement de la craie ou du feutre
• des problèmes de gestion d’espace disponible sur l’étiquette
• une hygiène relative

La carte plastique imprimée personnalisée en magasin

Une autre alternative à l’étiquette papier rencontre un franc succès depuis quelques années :

Les étiquettes en PVC que l’on imprime soi-même avec une petite imprimante de bureau. Très résistante, d’un aspect professionnel et capable de contenir toutes les informations nécessaires aux consommateurs, l’étiquette plastique révolutionne aujourd’hui l’étiquetage dans les rayons frais autant qu’ont pu le faire les solutions électroniques, mais qui sont en revanche plus onéreuses.

Les avantages et inconvénients de la solution d'impression sur carte plastique

 

Les principaux avantages de ce système résident dans l’autonomie qu’elle offre aux commerçants et dans son côté esthétique :

• Résistance et facilité de nettoyage
• Gain de temps (30 minutes par jour environ comparé aux autres méthodes)
• Professionnalisation de l’image de marque
• Compatibilité pour le contact alimentaire
• Possibilité de personnaliser entièrement l’étiquette
• Grande réactivité pour la mise à jour des prix, la mise en avant des promotions, etc.

Parmi les inconvénients, on pourrait citer la nécessité d’utiliser un ordinateur et de réimprimer les cartes à chaque changement de prix, les cartes n’étant pas réutilisables.

Cela dit, il existe sur le marché des modèles d’imprimantes de petites tailles qui se posent sur un coin de bureau et qui sont connectés à un PC. Grâce aux logiciels vendus avec l’imprimante, l’étiquette est créée de manière homogène et automatisée, car ces solutions intègrent des modèles de cartes qui se mettent à jour très facilement. Aucune connaissance informatique spécifique n’est requise. Les modèles de cartes livrés dans ces solutions sont nombreux.

L’étiquette plastique imprimée directement sur le point de vente est donc une solution efficace par rapport à la fabrication fastidieuse d’une étiquette papier. Le coût de l’impression recto-verso avec étiquette revient à moins de 25 centimes.