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Client : Scandic Hotels, Norvège

Impression de plusieurs centaines d’étiquettes pour les buffets d’hôtels en Norvège avec la solution tout-en-un pour l’étiquetage des plats.

Le défi : éditez les étiquettes alimentaires des buffets de 70 hôtels en Norvège.

Scandic Hotels est le premier opérateur hôtelier dans les pays nordiques, avec un réseau de 230 hôtels implantés dans sept pays et près de 9 000 salariés.

Quand la nouvelle législation européenne relative à l’information des consommateurs est entrée en vigueur fin 2014, BUYSEC AS – distributeur norvégien des produits Evolis – a proposé la nouvelle solution tout-en-un d’Evolis pour l’étiquetage des plats au directeur de la restauration de Scandic en Norvège. Jusqu’alors chaque restaurant Scandic imprimait les étiquettes des buffets sur papier, un support difficile à nettoyer et peu résistant.

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La solution : 70 solutions tout-en-un comprenant une Zenius pour l’impression d’étiquettes alimentaires

Pour Scandic en Norvège, cette solution permettait non seulement de se conformer aux normes européennes et à la philosophie générale de Scandic, mais également de faire gagner du temps au personnel et d’afficher des informations lisibles pour les clients.

Au total, 70 solutions Evolis ont été achetées pour équiper chaque hôtel Scandic en Norvège, comprenant une imprimante Zenius, le logiciel de conception d’étiquettes cardPresso, des cartes plastiques vierges et des rubans d’impression.

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Le résultat : gain de temps et réactivité pour des étiquettes lisibles et hygiéniques

Plusieurs centaines d’étiquettes sont imprimées chaque semaine affichant le nom des plats, les ingrédients et les allergènes. Pour le buffet du petit-déjeuner, les différents modèles d’étiquettes sont préparés de manière centralisée à l’aide du logiciel cardPresso puis transmises à l’ensemble des 70 hôtels pour être imprimées localement à l’aide de l’imprimante Evolis. Pour le buffet du déjeuner en revanche, les hôtels conçoivent et impriment tous les jours de nouvelles étiquettes sur place.

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Edikio – Trois nouvelles solutions

Evolis a lancé en mars 2017 trois nouvelles solutions tout-en-un d’édition d’étiquettes de prix sur cartes plastiques qui répondent aux différents besoins, des petits commerces alimentaires indépendants jusqu’à la grande distribution.

Toutes les solutions Edikio sont composées d’un logiciel de création d’étiquettes, d’une imprimante, de cartes plastiques vierges et d’un ruban d’impression, permettant l’impression rapide et autonome d’étiquettes sur un support plastique. Les étiquettes peuvent ainsi être créées à tout instant, directement sur le point de vente, à l’unité ou par lot. Evolis propose trois solutions adaptées à tous les besoins des professionnels du commerce alimentaire :

  • Edikio Access, la solution abordable pour l’impression d’étiquettes au format carte de crédit en simple face pour de faibles volumes d’étiquettes.
  • Edikio Flex, la solution flexible pour l’impression d’étiquettes de prix au format long et au format carte de crédit pour s’adapter à des besoins d’affichage différents.
  • Edikio Duplex, la solution avancée pour l’impression d’étiquettes en double face et en grand volume. Le verso permet l’affichage des informations dédiées au personnel de vente.

Les cartes plastiques et le ruban d’impression inclus dans le pack Edikio s’installent en un seul geste.

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« Le système d'Evolis nous permet d'imprimer très rapidement des étiquettes d'aliments esthétiquement agréables et hygiéniques. BUYSEC a suivi de très près les progrès du projet et a répondu très bien à nos besoins. »

Success story Scandic

Morten Malting Directeur de restauration Scandic Norvège

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All in one Edikio Solutions

Nos solutions d'étiquettes tout-en-un

Edikio propose 2 gammes de solutions tout-en-un pour la création et l’impression d’étiquettes attractives de manière rapide, efficace et économique directement sur vos lieux de vente ou dans votre établissement :
- Des étiquettes de prix avec les solutions Price Tag dédiées aux commerces
- Des étiquettes de présentation avec les solutions Edikio Guest dédiées aux hôteliers et restaurateurs

Nos packs comprennent :

  • Une imprimante d’étiquettes : impression simple ou double face sur cartes standards ou cartes longues
  • Un logiciel de création et d’impression sur cartes plastiques
  • Un ruban d'impression et des cartes PVC dédiées à l'utilisation dans le commerce alimentaire*
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